Parhaat Kasvisgratiinit Uunissa – Herkullisia Reseptejä

Kasvisgratiini on suosittu ruokalaji, joka sopii niin arkeen kuin juhlaankin. Se on herkullinen, ravitseva ja monipuolinen vaihtoehto, joka ihastuttaa sekä kasvissyöjiä että sekasyöjiä. Tässä artikkelissa esittelemme parhaat kukkakaali-parsakaaligratiinit uunissa valmistettavaksi.

1. Helppo Kukkakaali-Parsakaaligratiini

Sopii mainiosti vaikkapa kasvispäivälliseksi tai lisukkeeksi liharuoalle. Tämä gratiini on helppo valmistaa ja siinä maistuvat ihanasti kukkakaali ja parsakaali.

• 300g kukkakaalia
• 300g parsakaalia
• 1 porkkana
• 1 sipuli
• 2 dl juustoraastetta
• 2 dl kermaa
• Suolaa ja pippuria maun mukaan

Valmistusohje:

1. Pilko kukkakaali, parsakaali, porkkana ja sipuli pieniksi paloiksi.
2. Keitä kasviksia muutama minuutti, kunnes ne hieman pehmenevät.
3. Voitele uunivuoka ja laita kasvikset vuokaan.
4. Kaada kerma kasvisten päälle ja ripottele juustoraaste päälle.
5. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Paista gratiinia uunissa 200 asteessa noin 30 minuuttia.

2. Juustoinen Parsa-Kukkakaaligratiini

Tämä herkullinen ja juustoinen kasvisgratiini saa makunsa parsasta ja kukkakaalista. Se on täydellinen lisuke niin liha- kuin kalaruoillekin.

• 200g vihreitä parsanpäitä
• 400g kukkakaalia
• 1 dl juustoraastetta
• 2 dl ruokakermaa
• 1 valkosipulinkynsi

Valmistusohje:

1. Pilko parsat ja kukkakaali pieniksi paloiksi.
2. Kiehauta parsat ja kukkakaali suolalla maustetussa vedessä noin 5 minuuttia.
3. Valuta kasvikset ja laita ne uunivuokaan.
4. Sekoita joukkoon ruokakerma ja hienonnettu valkosipuli.
5. Ripottele päälle juustoraaste.
6. Paista gratiinia uunissa 200 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes se on saanut kauniin värin.

Näillä resepteillä valmistat helposti herkullisia ja ravitsevia kasvisgratiineja uunissa. Kokeile rohkeasti erilaisia kasviksia ja mausteita, ja anna luovuutesi lentää!

Puhos Kirpputori – Laadukasta Kierrätystä Itäkeskuksessa • Lentomuurahaisia Sisällä: Tunnista, Hallitse ja Torju • Ukraina Uutiset – Ajankohtaisimmat Kuulumiset • Parhaat burgerit Helsingissä: Mistä löydät kaupungin herkullisimmat hampurilaiset • Minna Canthin Kakku – Herkullinen ja mehevä maustekakku • Böle Arena – Veturimiehenkatu 7 • Lauttasaaren parhaat ravintolat • Bolt ja Yango Taksihintojen Vertailu Helsinki • McDonalds Big Mac Kampanja: Herkulliset Hampurilaiset • Likaisen työn lisä vs. Vaarallisen työn lisä •